东菱面包机做面包
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作者:
A最美的光
面包机买了一年了,试过太多方法,这样做出的成品和超市买的一样味道🍞
这个方法适合冬天,厨房温度不高的小伙伴们。
🌹 或者和好面团旁边放上酵母和油后,盖上保鲜膜后放进冰箱后,第二天做
👿快速方法是:
和面程序2次后→设置烤面包程序
注意:和面第一次不放酵母和油
第二次放酵母和油
用料
普通鸡蛋
1个50克左右
纯牛奶
140克
糖
35克
面包粉
250克
盐
2克
奶粉(可无)
10克
酵母
3克后放
玉米油
10克后放
我没奶粉没黄油🌚
克
东菱面包机做面包的做法步骤
步骤 1
晚上贴面膜的时候,准备材料,除了黄油和酵母,把所有材料放入面包机,选择和面程序,和面结束后,把酵母和黄油放在面团边上,选择甜面包,预约好时间就可以了
步骤 2
面包烤好了,手撕这吃吧
步骤 3
时间刚好,嘿嘿
步骤 4
颜色好看
步骤 5
甜面包模式,外皮酥脆 我的用时是2:40分
东菱面包机做面包的小贴士
烤好尽快拿出来,不要放面包机里太久了,会变干
鸡蛋加牛奶总重量是190,如果鸡蛋小就多加点牛奶
面团是很软很软的
菜谱创建时间:2020-02-22 18:01:31